Cucina Centralizzata Comunale

Il servizio di refezione scolastica viene assicurato nei seguenti plessi scolastici utilizzando le Cucine Comunali presenti in loco:

Scuola Primaria Luigi lanzi, Via Sant’Anna 6, Corridonia (MC)
Scuola dell’Infanzia-Primaria San Claudio, C.da San Claudio 1, Corridonia (MC)
Asilo Nido Girotondo, Via Rossini 87, Corridonia (MC)

Dalle suddette Cucine Comunali il servizio viene assicurato anche per i seguenti plessi scolastici.

Dalla cucina della Scuola Primaria Luigi Lanzi sono prodotti, confezionati e trasportati i pasti per:

Scuola dell’Infanzia Crocefisso, Via Crocefisso, Corridonia (MC)
Scuola dell’Infanzia Bartolazzi, Via P.P. Bartolazzi, Corridonia (MC)
Scuola dell’Infanzia Colbuccaro, Via Pinto 5, Corridonia (MC)
Scuola dell’Infanzia Campogiano, C.da Campogiano, Corridonia (MC)
Scuola Primaria Colbuccaro, Via Pinto 5, Corridonia (MC)
Scuola Primaria Martiri della Libertà, Via Martiri della Libertà, Corridonia (MC)

Il trasporto tra la Cucina Comunale Lanzi ed i plessi scolastici destinatari dei pasti sono effettuati tramite 2 automezzi ad uso esclusivo e a basso impatto ambientale. Inoltre, tutti gli automezzi dispongono dell’idoneità igienico-sanitaria per il trasporto dei pasti, sono furgonati, chiusi e coibentati, con ampi vani di carico di cubatura proporzionata al numero di contenitori termici da consegnare.
Per il traporto delle pietanze si utilizzano appositi contenitori termici. Tali contenitori vengono dotati di piastre eutettiche per il trasporto delle pietanze fredde.
Il servizio di distribuzione nelle Scuole è erogato mediante servizio al tavolo.